Falamos hoje dum icon da arquitetura pimba: a churrasqueira. A churrasqueira é cada vez mais um elemento essencial na vida rural contemporânea. Às vezes são bidões metálicos cortados a meio, outras vezes em tijolo burro, outras são pré fabricadas. Outras surgem de um gesto inventivo de um marmorista anónimo, que aproveita os restos de pedra da última empreitada. A churrasqueira é um elemento construtivo onde ainda á espaço para a construção popular livre.